De palawanspiegelpauw is een grote fazant. Het vrouwtje is grijsbruin. Het mannetje is opvallender: hij is overwegend zwart, heeft een kuif op zijn kop, donkerblauwe vlekken op zijn vleugels en lange, grijze staartveren. Bij de paringsdans spreidt hij zijn veren uit, waarbij de grote, blauwe ‘ogen’ op zijn staartveren duidelijk zichtbaar zijn. Zo maakt hij indruk op het vrouwtje. Zij legt na de paring maximaal twee eieren. De palawanspiegelpauw eet zaden, insecten en andere kleine dieren.