Het Kaaps hartebeest is een overwegend donkerbruine antilope met een schouderhoogte van ongeveer 135 centimeter. Hij heeft een witte buik en achterkant en zwarte markeringen op zijn langgerekte kop. Zijn lange hoorns steken gekromd opzij en naar achteren, en dienen als wapen tegen roofdieren als leeuwen en hyena’s. Ook vechten de mannetjes met elkaar om een vrouwtje. Na de paring krijgt zij één jong. Het Kaaps hartebeest leeft in kuddes van soms wel 1000 dieren. Ze trekken rond en grazen naar grassen en kruidachtigen.