De slobeend is een watervogel met een lepelvormige snavel. Bij het voedsel zoeken komt die vorm goed van pas: hij zuigt water op en perst het weer het uit. Voedseldeeltjes blijven dan in de brede snavel zitten, zoals algen en kleine waterinsecten. Het mannetje heeft in de broedtijd een donkergroene kop, witte borst en kastanjebruine flanken. De rest van het jaar is hij net als het vrouwtje bruin van kleur. Na de paring in de lente legt het vrouwtje tot elf eieren in een nest op de grond.