De roze pelikaan is een grote watervogel met een lange grijsgele snavel en een grote gele keelzak. Zijn verenkleed is wit met een oranjeroze zweem. Zijn vleugels zijn deels zwart en kunnen een spanwijdte van wel 3,6 meter bereiken. Hij leeft in grote groepen, waarin de vogels gezamenlijk jagen op vis. De groep drijft een school vissen naar ondiep water. Vervolgens scheppen de pelikanen met hun grote snavel de vissen uit het water. De roze pelikaan broedt in grote kolonies, meestal op de grond. Het vrouwtje legt in het broedseizoen gemiddeld twee eieren.